Medición de la acidez de sustancias de uso cotidiano

Salfumán, sal fumante o agua fuerte (HCl): Es un líquido incoloro o ligeramente amarillo de olor punzante (NO OLER) compuesto de una disolución de cloruro de hidrogeno en agua que se comercializa con el nombre de sal fumante o Salfumán. Es el mismo ácido clorhídrico que se tiene los laboratorios pero de concentración inferior. En el mercado el Salfumán tiene una concentración desde el 10% a 20%.
Características de Seguridad: Es un ácido fuerte, se debe trabajar con cautela aunque se comercialice para la limpieza o desatascar tuberías que contengan carbonatos. Manténgase fuera del alcance de los niños. Úsese solo en lugares bien ventilados. Es irritante para la piel. Puede provocar irritación ocular grave. También es irritante y tóxico para las vías respiratorias. Se recomienda el uso de bata, guantes, gafas de seguridad e incluso máscara de protección.
Primeros auxilios: Si se ha inhalado, respirar aire limpio y fresco, en reposo y en posición confortable. En casos graves se aplica respiración artificial y se solicita ayuda de un médico. Si se ha producido contacto con la piel, lavar con abundante agua y jabón. Si se ha producido contacto con los ojos, lavar inmediatamente y durante 15 min con abundante agua, sin frotarse los ojos ni cerrarlos, sin lentes de contacto a no ser que estén pegadas a los ojos, antes de acudir al médico.

Amoniaco (NH3) para limpieza: Es una disolución de amoniaco gas en agua que presenta un pH alcalino. Algunas preparaciones comerciales son blanquecinas. Las disoluciones para uso doméstico como agente de limpieza presentan disoluciones entre un 5 y un 10 %.
Características de Seguridad: Se debe trabajar con precaución aunque no requiere especiales medidas de seguridad para su uso normal. En concentraciones bajas no daña la piel, pero se recomienda el uso de guantes. Tóxico por ingestión. Evitar contacto con los ojos. Los vapores irritan los ojos, la boca, la nariz y las vías respiratorias. Es necesario mantener buena ventilación, usar guantes y gafas. En caso de vertido, añadir un absorbente y guardarlo en un recipiente para su correcto tratamiento como residuo. No debe tirarse al alcantarillado.
Primeros auxilios: Si se ha ingerido, beber un vaso de agua, no inducir el vómito. Si se ha producido contacto con la piel, lavar con abundante agua y jabón. Si se ha producido contacto con los ojos, lavar inmediatamente y durante 15 min con abundante agua, sin frotarse los ojos ni cerrarlos, sin lentes de contacto a no ser que estén pegadas a los ojos, antes de acudir al médico.

Lejía: Es una disolución líquida de hipoclorito de sodio en agua de color ligeramente amarillo. Existen distintos tipos de lejías con concentraciones variables de hipoclorito de sodio. La lejía domestica contiene concentraciones inferiores al 10% en peso. También contiene hidróxido de sodio como estabilizante. Se emplea como blanqueador y desinfectante por su gran poder oxidante. Algunas preparaciones comerciales sirven para la desinfección de agua pero otras no.
Características de Seguridad: Manténgase fuera del alcance de los niños. Evitar contacto con ácidos porque libera gases tóxicos. En caso de vertido, añadir un absorbente no combustible y guardarlo en un recipiente para su correcto tratamiento como residuo. No debe tirarse al alcantarillado.
Primeros auxilios: En caso de intoxicación por inhalación, llevar a la víctima a una zona de aire limpio y dejarle reposar. Si la intoxicación es grave debe suministrarse respiración artificial y llamar inmediatamente a un médico. Si se ha producido contacto con la piel, lavar con abundante agua y jabón. Si se ha producido contacto con los ojos, lavar inmediatamente y durante 15 min con abundante agua, sin frotarse los ojos ni cerrarlos, sin lentes de contacto a no ser que estén pegadas a los ojos, antes de acudir al médico. En caso de ingestión, llamar inmediatamente a un médico.

Nota importante: evitar la mezcla de productos de limpieza como el agua fuerte y la lejía que produce cloro gas, o la mezcla de lejía y el amoniaco, que forma cloramina. Tanto el cloro gas como la cloramina son sustancias muy tóxicas.