Huevo frito verde

Descripción: 

PreParar un huevo frito con la clara de color verde para sorprender a nuestros invitados.

Es muy divertido y todo el mundo quedara impresionado.

Dificultad: 
Dificultad Media
Diversidad funcional: 
Diversidad cognitiva
TEA
Materiales: 

Col

Sal

Sal
Objetivos: 

Al freir un huevo.Que si mezclamos la clara con una cucaradita de caldo morado de cocer la col lombarda quedará verde porque la albúmina es básica.

Donde se pueden comprar: 
Col lombarda: se puede adquirir en una frutería-verdulería. Utensilios básicos de cocina: se pueden comprar en una ferretería. Aceite, vinagre, sal, huevos: se pueden conseguir en una tienda de ultramarinos.